При приготовлении каши важно учесть правильное соотношение крупы и жидкости. Для получения рассыпчатой каши, необходимо взять достаточное количество воды, чтобы крупа могла набухнуть. Недостаток воды приведет к суховатой консистенции каши, а избыток - к вязкости.