Чтобы жаренное мясо было сочным его надо отбить молотком класть на хорошо разогретую сковороду. Обжаривать с двух сторон до образования красивой и румяной корочки.
Чтобы жаренное мясо было сочным его надо отбить молотком класть на хорошо разогретую сковороду. Обжаривать с двух сторон до образования красивой и румяной корочки.