Панирование рыбы в сухарях, яйцах или в кляре поможет избавиться от ее специфичного запаха и вкуса.
Если в доме отсутствуют дрожжи, можно приготовить их самостоятельно. Для этого разведите стакан муки стаканом теплой воды и оставьте на протяжении 5-6 часов. После этого добавьте стакан теплого пива, 1 столовую ложку сахара, хорошо размешайте и...