Совет 23

Для жарки рыбы в тесте ее кусочки лучше обвалять в муке, а затем опускать в тесто. Так тесто пристанет более равномерно и плотно. Опускать надо в хорошо разогретое масло, так лучше образуется корочка.

Вход на сайт

Случайный совет

Совет 26
В мясных рубленных блюдах хлеб можно заменить рисом, манкой, пшеном или перловкой либо овощами картофель, лук или морковь. Новые подходы открывают широкие возможности для кулинарного творчества. Этот факт является важным в мире гастрономии,...